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2010/12/14 (Tue) 最近のベーグル

最近またパンは家で焼くことが多くなった、とこの間記していたのですがまだ、続いてます。
食パン(HBおまかせ!)とベーグルばっかりだけど^^





10121402.jpg





こっちはちょっと前に焼いたシナレズ。
夫がシナモンloveなので、仕事でランチ食いっぱぐれの多い彼の非常食に。





10121400.jpg





しわ子ちゃんですが・・・
左はライ麦とキャラウェイ、右はシュトーレン風にスパイスたっぷりで。
このライ麦ベーグルは、お肉とかチーズが合うのでサンド系。

シュト風にはラム酒漬けのレーズンとオレンジピール入れました。
B&Bでそういうのが売っていて、美味しかったので真似っこ!
写真にうまく撮れてないけど、かなり色が濃いです。スパイスの色。
かなり入れたからなぁ。スパイス好きにはキます♪
こっちは夫の非常食系。

(といいつつ私も結構食べる系。笑)





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