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2010/07/07 (Wed) Les Cailloux du Paradis○●RACINES

ちょっと前になりますが、彼(アニキ)のお誕生日に開けたワイン。
とっても美味しかったので、記録☆



10070700.jpg




レ・カイユ・デュ・パラディ/ラシーヌ
フランスのオーガニックワインです。

例のごとく、全くワインに詳しくないのでネットで検索。。KさんMさんご夫妻が発信されているこちらのblogに辿り着きました。ワインがいっぱい♪
あまり文章を引用させていただくのも申し訳ないので、気になられた方はリンク先へお邪魔されてみてください☆

開けた当日の味が、本当にめっちゃおいしかった~♪
「熟成感もフレッシュ感もある力強さ」と評されていますが、そのもの。

ただ翌日の味はまったく別物で、「これはこれであり」とか「開けたばっかりより美味しいかも」ていう類ではなかったので、開栓後はお早めに、て感じなのでしょうか。

それにしても、当日のお味は相当好みでした!!




10070701.jpg



Claude Courtois(クロード・クルトワ)というのは人の名前だったのか・・・
クルトワ父子。ワインって、家族で作ってる人多いんですね。
Kさんの説明を拝見する限り、とっても頑固そう!


U。・x・)ノシ

日本のプチ田舎で、その頑固さの恩恵にあずかってますよぅU。・x・)ノシ♪


プレゼント。。。というか横取り(笑)させてくれたH兄(ワイン友)・・・

美味しいワインをありがとうね。ご馳走さまでした☆★




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