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2009/11/30 (Mon) ビーフシチュー



ビーフシチューを作りました。



09113002.jpg



数日がかりです。といっても、凝ったためではなくて
作り終える気力がなくて・・・シチュー用の牛肉を赤ワインと共に
火にかけては冷蔵庫にしまうという、単に無駄な作業を繰り返してました。

<やっと>普通の気力が一瞬戻ったこの週末の数時間、
無駄に手塩にかけられた牛肉は
<やっと>ちゃんとシチューになったのでした。笑

よかったよかった♪



09113000.jpg



でもシチュー分の気力しかなく、サラダも超簡単。。。



09113003.jpg



前に作った、自家製柚子胡椒ドレッシングで。



09113001.jpg



体力大事ですね~。気力に繋がる。



09113005.jpg



ビーフシチューを食べながら。。。
また少し・・・大人になった気がした晩秋の一夜でした。






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